Değerli Öğrencilerimiz ve Kıymetli Ziyaretçilerimiz,
Pastacılık ve Ekmekçilik Bölümü'ne hoş geldiniz!
Gıda sektörünün vazgeçilmez unsurları olan pastacılık ve ekmekçilik, her geçen gün daha da önem kazanan bir alan haline gelmektedir. Beslenme alışkanlıklarımızın ve yaşam tarzlarımızın çeşitlenmesiyle birlikte, bu alanda nitelikli ve yenilikçi profesyonellere olan ihtiyaç da artmaktadır.
Bölümümüz, siz değerli öğrencilerimize hem teorik bilgi hem de pratik beceriler kazandırmayı hedeflemektedir. Modern laboratuvarlarımız ve atölyelerimizde, alanında uzman akademik kadromuzun rehberliğinde, sektördeki en son teknolojileri ve trendleri yakından takip ederek eğitim veriyoruz. Amacımız, sizi mesleki bilgi ve becerilerle donatarak, yaratıcı ve başarılı pastacılar ile ekmekçiler olarak yetiştirip, sektörde fark yaratmanızı sağlamaktır.
Sevgilerimle...
Semanur ÖNAL
Pastacılık ve Ekmekçilik Program Başkanı
