İstanbul Gelişim Meslek Yüksekokulu - myo@gelisim.edu.tr

Gıda Teknolojisi








 Ayder Balında Üretim Mesaisi Başladı


Rize'nin Çamlıhemşin ilçesine bağlı Ayder Yaylası'nda coğrafi işaret tescilli Ayder balı için arıcıların zorlu mesaisi başladı.


Ayder yaylası çeşitli ağaç ve çiçekten oluşan renkli florasıyla bu yıl arılar ile buluştu. Elde edilen bal numuneleri Hacettepe Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü`nde analizleri gerçekleştikten sonra tescil edilip coğrafi işaretle mühürlenerek piyasaya sunulacak.