Sürdürülebilir Mutfak Anlayışı

Metro Türkiye ana sponsorluğunda “35 Yaş Altı 3 Şef” yarışması ile atıksız tabak hazırlandı.Mutfakta çalışmaları sırasında atık çıkarmadan tabak hazırlama prensibine dayanan yarışmayı kazanan Türk şefler Prag’da Michelin restoran ziyareti ve şef buluşmaları ile uluslararası tecrübe kazanmış oldu.

Kaynak