İstanbul Gelişim Meslek Yüksekokulu - myo@gelisim.edu.tr

Aşçılık








 Sürdürülebilir Mutfak Anlayışı


35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması İle Atıksız tabak hazırlandı.



Metro Türkiye ana sponsorluğunda “35 Yaş Altı 3 Şef” yarışması ile atıksız tabak hazırlandı.Mutfakta çalışmaları sırasında atık çıkarmadan tabak hazırlama prensibine dayanan yarışmayı kazanan Türk şefler Prag’da Michelin restoran ziyareti ve şef buluşmaları ile uluslararası tecrübe kazanmış oldu.

Kaynak