06 Kasım 2026

Geleceğin Şefleri İçin Modern Mutfaklar İGÜ’de Açıldı!


İstanbul Gelişim Üniversitesi bünyesinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Aşçılık, Pastacılık ve Ekmekçilik Programı öğrencilerine hizmet veren uygulama mutfakları, yenileme çalışmalarının tamamlanmasının ardından düzenlenen törenle yeniden açıldı.


İstanbul Gelişim Üniversitesi bünyesinde Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Aşçılık, Pastacılık ve Ekmekçilik Programı öğrencilerine hizmet veren uygulama mutfakları, tamamlanan yenileme çalışmalarının ardından düzenlenen törenle yeniden kullanıma açıldı.

Açılış programına İGÜ Mütevelli Heyeti Başkanı Abdülkadir Gayretli, Rektör Vekili Prof. Dr. Şükran Güzin Ilıcak Aydınalp, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Serdar Egeli, Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Kamil Kaya, Dekan Yardımcısı Muzaffer Çakmak ve MYO Müdür Yardımcısı Doç. Dr. Taner Atasoy katıldı.

Modern ekipmanlarla yenilenen uygulama mutfakları, öğrencilerin mesleki bilgi ve becerilerini geliştirmelerine katkı sağlayacak. Açılış programı kapsamında MYO Pastacılık ve Ekmekçilik Program Başkan Vekili Öğr. Gör. Büşra Sağlam tarafından özel olarak hazırlanan açılış pastası, katılımcılara ikram edildi.