Bu makale, ülkemizde yabani olarak yetişen Berberis bitkisinin ve onun meyvesi olan Karamuk’un oldukça yüksek antioksidan aktiviteye sahip olduğu ve aynı zamanda hipertansiyonu tetikleyen ACE enzimini inhibe ederek kardiyovasküler hastalıkların önüne geçmede de doğal olarak tüketilebilecek bir ürün olduğunu öne çıkarmaktadır.
Makalenin tamamına erişim için
tıklayınız.
