İsstanbul Gelişim Üniversitesi Meslek Yüksekokulu (İGMYO) Gıda İşleme Bölüm Başkanı, Gıda Yüksek Mühendisi Öğr. Gör. Kübra Sağlam MasterChef Türkiye’nin moderatörlerinden ünlü Şef Mehmet Yalçınkaya’nın kurduğu yeni gastronomi platformu MYK Gastro Arena’ da “Gıda Güvenliği ve Hijyen” konusunda Eğitmen olarak görev aldı.