İstanbul Gelişim Meslek Yüksekokulu - myo@gelisim.edu.tr

Gıda Teknolojisi








 Gıda Takviyeleri Neden Eczanelerden Alınmalı?


Sağlıklı ve dengeli beslenmek için gıda takviyesi ürünlerini internetten satın alanların sayısı azımsanmayacak kadar fazla. Uzmanlar bu konuda gıda takviyelerinin sadece eczanelerden satın alınması konusunda tüketicilere uyarıda bulunuyor.


Reçete olmadan satın alınan ve masum gibi görünen takviyelerin belirli dozda alınmadığında ciddi sağlık problemlerine yol açıyor. Bitkisel kaynaklı olması da zarar vermeyeceği anlamına gelmiyor. Bunlar arasında en yaygın olanı balık yağları, özellikle sertifikasız veya yasa dışı yollarla üretim yapıldığında içeriğinde ağır metal tüketimine bağlı olarak çeşitli kanserlere sebep olabiliyor.  Bu sebeplerden dolayı takviye edici gıdaların Türkiye Tıbbi İlaç Kurumu gibi kontrol mekanizmalarının da belirttiği gibi mutlaka eczanelerden alınması gerekiyor.

Kaynak