İstanbul Gelişim Meslek Yüksekokulu - myo@gelisim.edu.tr

Gıda Teknolojisi








 Gıda İsrafını Azaltan Uygulama “Yenir”


YENİR uygulaması taze ürünlerin israf edilmeden, %50 indirimle satıldığı bir uygulamadır.


Şekli bozuk, ya da son kullanma tarihi yakın olan gıda ürünlerini %50 indirimle satın alabileceğiniz YENİR uygulamasının hedefi gıda israfını önlemektir. 
İsrafı önlemek için evde dikkat etmemiz gerekenler;
  • Kalan yemekleri değerlendirmek
  • Sebzelerin saplarına ve köklerine sahip çıkmak
  • Önemli olan iç güzellik diyerek, kabuğu sararmış meyveleri hızlı bir şekilde tüketmek
  • Gıdaları doğru şekilde muhafaza etmek
  • Önce alınanın önce tüketilmesi
Detay için: https://iklimgazetesi.com/dahataze-yenir/