Gıda Teknolojisi Programı Öğretim Görevlisi Aslı Muslu Can, İnönü Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi tarafından 14-16 Ekim 2022 tarihleri arasında düzenlenen Uluslararası Maldia Sağlık Bilimleri Kongresi'nde “Elma Sirkesi Üretim Artığından Pektin Ekstraksiyonu” konusu üzerine sözlü sunum yapmıştır.