Gastronomi Mimarisinde Mutfak-Mekan İlişkisi ve Operasyonel Tasarım Söyleşisi

Dr. Öğretim Üyesi Aslı Muslu Can, 10 Şubat 2026 tarihinde "Gastronomi Mimarisinde Mutfak-Mekan İlişkisi ve Operasyonel Tasarım" konulu bir söyleşi gerçekleştirecektir. Mutfak tasarımı ve operasyonel süreçlerin ele alınacağı bu etkinliğe bütün öğrencilerimiz davetlidir.