Plastik Atıklar Gıdaya Dönüşüyor

Amerika Birleşik Devletleri’nde araştırmacılar plastik atıkları gıdaya dönüştürmenin yolunu buldu. Araştırmacıların “gıda jeneratörü” ismini verdikleri projeleri, mikrobiyal sentetik biyoloji denilen bir şeye dayanıyor. İşlemler sonucu oluşan protein hâlihazırda tükettiğimiz proteinin aynısı.