24 Mayıs 2022 Salı
SUSHI Atölyesi
İstanbul Gelişim Üniversitesi Aşçılık Programı Soğuk Mutfak dersi kapsamında Sushi uygulaması yapıldı.
17 Mayıs saat 12.00’de G Blok Mutfak Atölyesi'nde Soğuk Mutfak dersi kapsamında Executive Chef Burak Gülerin katılımı ve Öğr. Gör. M.Büşra Sağlam moderatörlüğünde Sushi Workshop’u yapıldı.
Uygulama sırasında öğrenciler Executive Chef Burak Güler’e sektör hakkında sorular sorabilme fırsatı da buldu. Executive Chef Burak Güler’e katılımı için teşekkür edilerek plaketi Aşçılık Programı Öğr. Gör. Zeynep Türkmen tarafında verildi.
