İstanbul Gelişim Meslek Yüksekokulu - myo@gelisim.edu.tr

Aşçılık








 Şef Arzu Öztürk ile Röportaj


“Mutfakta cinsiyet yok, kapıdan giren herkes eşittir”


Yaklaşık 20 yıldır profesyonel mutfaklarda çalışan Şef Arzu Öztürk “Hayatım Yemek” isimli Youtube kanalında hem eğlenceli hem de bilgi birikimini aktardığı keyifli bir proje yürütmektedir. "Bize mesleği nasıl tarif edersiniz?, Otellerin konseptleri ve menüleri hakkında bilgi veriri misiniz?, Sizin en sevdiğiniz mutfaklar ve malzemeler hangileri?" gibi bir çok sorunun yanıtlandığı röportaja ulaşmak için buraya  tıklayabilirsiniz.